Tatsu Ramen

Delicious ramen! The gluten free noodles were the best, and the broth can be made gluten free as well. Celiac friendly, didn't have a reaction! Try with the cheese, it's a surprising addition, and it comes on the side so you can adjust to your taste. A bit pricey, especially for the additional ingredients and GF noodles. I didn't like the impersonal ordering via a screen instead of with a waiter, but I guess I get it from the restaurant's perspective...

I was very happy with the flavors of the red ramen, and the bold ramen was good, too. Each ramen can be custom ordered with a variety of configurations and additions, including gluten free noodles. Service is outstanding, although I didn't care much for the discomfort of the space due to how small it is inside. Well worth a visit especially during hours when it isn't so busy.

Unser Flug wurde annulliert, weshalb wir nach langem Warten, total hungrig und sehr spät in ein Hotel untergebracht worden sind. Kann gar nicht beschreiben wie froh wir darüber waren, dass wir über Uber Eats dieses Lokal gefunden haben und eine Lieferung um 2 Uhr nachts zu unserem Hotel noch möglich gewesen ist. Wir aßen das Essen im Hotelzimmer, daher sehen die Bilder nicht ganz so toll aus und ich kann nichts über den Service oder das Ambiente des Restaurants sagen, aber der Geschmack war extraklasse. Die glutenfreien Nudeln fand ich persönlich sogar leckerer als die normalen - auch von der Konsistenz her haben sie mir mehr zugesagt. Wir haben beide die veganen Ramen ausgewählt mit zusätzlichem Gemüse. Die Ramen kamen so verpackt, dass man sie nach der Lieferung eigenständig in die Suppe mischen konnte gemeinsam mit dem frischen Gemüse. So waren die Nudeln nicht zu weich. Selbst der Fahrer meinte, es sei das beste Ramen Restaurant in ganz Los Angeles. Hätten wir mehr Zeit gehabt, hätte ich das Restaurant gerne ausprobiert. Das werden wir nächstes Mal definitiv nachholen!