Managerin erzählte mir, dass sie selber zwar keine Zöliakie hat, aber eine Glutenunverträglichkeit und denkt deswegen immer mit, um Kreuzkontamination zu vermeiden. Für gf-Waffeln gibt’s eine eigene Waffeleisen und für Crepes wird vorher sorgfältig abgewaschen.
American Pancakes aus Hafermehl sahen zwar nicht so lecker aus wie die aus Weizenmehl, waren aber trotzdem sehr lecker.
Tolle Bedienung, leckeres Essen, großes Auswahl - juhuu!
Ich habe mit der Managerin gesprochen und sie war sehr lieb und freundlich doch meinte wegen der kleinen Küche sei Kreuzkontamination unvermeidbar und das Restaurant sei daher ungeeignet für Zöliakie.
I love this Italian restaurant :) Gluten-free pasta and pizza. And in very tasty varieties. The pasta and dough bases are also available for takeaway. The service is very friendly, and overall, you feel very comfortable there. We always enjoy coming back :)